Monthly Archives: 5月 2017

伝統野菜の授業

http://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170514191250_507023449.jpghttp://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170514191250_429335716.jpghttp://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170514191250_517249007.jpghttp://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170514191250_745221596.jpg
私の住む地域大田区に存続する、江戸東京伝統野菜の馬込半白胡瓜と馬込三寸人参を地域の小学校の生徒さんと一緒に育て食べて楽しむ授業も今年で6回目を迎えることが出来ました。
家庭菜園をしている家庭も増えているか作用で
胡瓜は家でも栽培しているけど、馬込半白胡瓜は初めて!の声も聞こえる中、行いました。種を守り続けている農家の波田野さんが今年も元気な苗を持ってきてくださり、子供達と植えました。
植えたあとは波田野さんが手強よく、支柱を組んでいき、丈夫で立派な胡瓜の家が出来ました。
多少の嵐が来ても安心です。
水をまいて、藁を敷き詰め完成です。
さあ!今年も元気で優美な姿の半白胡瓜が楽しみです。

5月の出来事。

http://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170512055733_599986628.jpghttp://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170512055733_141995014.jpghttp://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170512055733_198006081.jpghttp://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2017/05/header20170512055733_575796119.jpg
4月に京都大に通う、アメリカから来た可愛い留学生のEちゃんと嬉しい再会を我が家で迎えてから、色々なことがあった連休でした。
お天気も良く、一応、受験生を抱えてる我が家では、遠出は出来ないので以前から念願だった上野動物園の年間パスポートをgetしました。朝ごはんを用意して上野動物園でパパと食べています。
緑も多く、パラソルのテーブルもそこらかしこに設置してあるので快適です。
開園直後は動物達も朝ごはんの時間なのでゆったりしています。
一人で来ている方も結構います。
動物も近づいてくるタイプや警戒するタイプと様々です。
像も、虎も良いけれど私達のお気に入りは日本りすです。
人懐っこくて餌を食べるところをカメラ目線で見せてくれます。
園内は坂も多くて知らないうちにかなりの運動量も出来て一石二鳥です。
大人の動物園巡り、なかなかおすすめです。
今月はおもてなしの機会が多く、エンチラダや桜海老と桜の葉のおこわなどが大好評でした。
5月のお教室はビタミンE、カルシウムの豊富な小松菜をひと束使い、雑穀とあわせて作るキーマカレーとグリーンカレーと紹介しています。
これから迎える厳しい暑さには、辛味とビタミンを併せた雑穀料理がオススメです。