江戸和食クラス 2019年3月20日 春の江戸和食クラスは菜の花の茹で方のコツ 野菜の蒸し物のポイント ふくさ海老の椀物 鰤王 近著流に伝授しているM先生に習った、究極に美味しい鰤の照り焼きも作りました。