ミレさん鰻を焼く💕

http://milet.hp-tsukurumon.jp/wp-content/uploads/sites/5989/2020/08/header20200827083208_480157660.jpg
鰻の焼き方を昨年習ってから、その美味しさの虜になってしまいました。
串打ち○年、焼き○年間と言われますが、
魚グリルで裏返しを数十回😅、次は蒸籠で
蒸します。
次に作って置いたたれを塗りながら焼きます。
うなぎの香りがキッチン中に広がり、
なんて幸せ❣️
日本一のマグロ屋さんのマグロのブツ
と一緒に😍
ご馳走様でした。😋